🎉𝔼𝕧𝕖𝕟𝕥𝕚 𝕕𝕚 𝕊𝕖𝕥𝕥𝕖𝕞𝕓𝕣𝕖 𝕒𝕝𝕝𝕒 𝟜🧩

🧀Alla scoperta della Sardegna dei formaggi: 𝕃𝕖 𝕗𝕠𝕣𝕞𝕖 𝕕𝕖𝕝 𝕃𝕒𝕥𝕥𝕖 - 𝔸𝕤𝕡𝕖𝕥𝕥𝕒𝕟𝕕𝕠 ℂℍ𝔼𝔼𝕊𝔼 𝟚𝟘𝟚𝟝🧀

📅 🧀Aspettando Cheese presso l'𝑨𝒔𝒔𝒐𝒄𝒊𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒅𝒆𝒊 𝑺𝒂𝒓𝒅𝒊 𝒊𝒏 𝑻𝒐𝒓𝒊𝒏𝒐 "𝑨𝒏𝒕𝒐𝒏𝒊𝒐 𝑮𝒓𝒂𝒎𝒔𝒄𝒊" propone un percorso alla scoperta della Sardegna casearia e non solo.

🧀Due giorni tra laboratori, degustazioni e aperitivi per conoscere ed esplorare.

Programma del 13 settembre:
🧀ore 15:00 - Laboratorio di culurgiones prodotto Pat e IGP. Pasta ripiena tradizionale sarda a base di patate, pecorino e basilico. Durata 2,5 h. Evento gratuito a numero chiuso previa prenotazione
🧀ore 18:00 - Presentazione e degustazione prodotti caseari e miele del paniere del nostro gruppo di acquisto. Tra questi, il Pecorino sardo di Osilo Barone Chessa, prodotto da un micro caseificio artigianale a conduzione di imprenditori giovani under 35. Formaggio da latte crudo con lavorazione in pentole di rame e miele del produttore Apicoltura Serra (diverse referenze tra cui il famoso e particolare miele di corbezzolo). Evento gratuito a numero chiuso previa prenotazione
🧀ore 20:00 - Possibilità di aperitivo con i prodotti presentati accompagnati da taglieri e Culurgiones. Somministrazione a pagamento 

Programma del 14 settembre
🧀ore 10:00 - Le forme del latte in collaborazione con Parchi Alpi Cozie: lezione didattica sulle lavorazioni a latte crudo, come toma e pecorino. Evento gratuito aperto alla cittadinanza
🧀ore 12:30-14:00 - Possibilità di aperitivo con i prodotti presentati accompagnati da taglieri e malloreddus alla campidanese. Somministrazione a pagamento
🧀ore 16:00 - Degustazione guidata dei prodotti Parchi Alpi Cozie e di prodotti della Sardegna. Evento gratuito a numero chiuso previa prenotazione 

📲👉𝑃𝑒𝑟 𝑖𝑛𝑓𝑜 𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑛𝑜𝑡𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖: 𝑖𝑛𝑓𝑜@𝑎𝑠𝑠𝑜𝑐𝑖𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒𝑔𝑟𝑎𝑚𝑠𝑐𝑖.𝑖𝑡, 3313989519 𝑒 0113821026
🎉Non mancate!🎉